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une ferme de cacao biologique de 130 acres en République Dominicaine
Chocolat noir 62 % issu d’un assemblage de fèves Trinitario
nous adoptons une approche innovante de la fermentation des fèves de cacao postrécolte
gourmandise et respect des choix alimentaires
Conçu à partir des mêmes fèves qui composent notre chocolat de couverture Lumina 70% cacao
BLANC VANILLE Format:1 kg une ferme de cacao biologiqueChocolat blanc 45 % compos de beurre de cacao, sucre de canne biologique non blanchi, lait crm qubcois et vanille de Madagascar. Texture fondante et crmeuse offrant une saveur dlicate et raffine. Polyvalent, il sadapte de nombreuses applications ptissires, des desserts classiques aux crations innovantes.
US$ 49.00
US$ 175.00
US$ 117.50
US$ 30.99
