Wagyu Tri Tip BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:700 g 22 % Squalan (pflanzlich): Bewahrt

22 % Squalan (pflanzlich): Bewahrt die Hautfeuchtigkeit und sorgt für ein seidiges

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Wagyu Tri Tip BMS 6-8 tiefgekühlt Gewicht:700 g 22 % Squalan (pflanzlich): BewahrtWagyuhof "Tri Tip" Das Wagyu Tri Tip (auch Hferschwanzel genannt) ist ein Stck mit intensivem und sehr saftigem Wagyu Geschmack. In frheren Zeiten wurde das dreieckige Teilstck fr stdtische oder kirchliche Wrdentrger reserviert, was auch seine Nebenbezeichungen "Brgermeisterstck" und Pastorenstck" erklrt. Das kurzfaserige Fleisch aus der Hfte (Bottom Sirloin Flap) stammt aus der Nische zwischen Hfte und Nuss (Kugel). Das Tri Tip kann auch als