Der Izadi Selección Blanco stammt aus Weinbergen auf 450–550 Meter Höhe mit Böden aus Ton und Kalk in der privilegierten Rioja Alavesa
Am Gaumen ist der Wein trocken und beeindruckt mit einem stringenten Rückgrat aus lebendiger Säure und markanter Mineralität
in Höhenlagen zwischen 200 und 400 Metern
0% Rosé Spumante werden ausgesuchte Grundweine aus der Rebsorte Glera (Prosecco-Traube) mit eleganten Provence-Rosé-Basisweinen kombiniert
Optimal harmoniert er mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch
Salwey - Kirchberg Weissburgunder GG 2018 Chenin Blanc Der Izadi Selección Blanco stammtDas Weingut Das Weingut Salwey in Oberrotweil am Kaiserstuhl steht fr puristische, klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine, die konsequent trocken ausgebaut werden. Unter der Leitung von Konrad Salwey, Winzer und nologe, verbindet der Familienbetrieb traditionelle Handarbeit mit moderner, reduktiver Vinifikation. Die Trauben stammen aus lss und vulkanisch geprgten Lagen und werden vollstndig von Hand gelesen, um Przision, Mineralitt und