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Glücksbeere oder "happy berry" bezeichnet
da diese schon im Mittelalter für hoch schwangere Frauen gebrüht wurden
indisches Madras Gewürz verfeinert jedes Curry
Die Paranuss ist der Samen dieses Baumes und ist eine vergleichsweise große Nuss
Die nussig schmeckenden Körner eignen sich ideal für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen
Kreuzkümmel Cumin gemahlen (500g) Upsells group 27920 Glücksbeere oder "happy berry" bezeichnetDer fein gemahlene Kreuzkmmel, bzw. Cumin vom Achterhof verleiht jeder Kche einen Hauch von 1001 Nacht. Der krftig, wrzige Geschmack mit einer leicht bitter scharfen Note eignet sich vor allem fr arabische Speisen, Hummus, Pizzateig oder auch zur Zubereitung von Tee und findet auch ein der Heilkunst Ayurveda einen wichtigen Platz.
