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Nach 4-5 Wochen Mazeration folgt ein 15-monatiger Ausbau im Eichenfass
getrockneten Aprikosen und reifen Pfirsichen
Rebsorte Sauvignon Blanc Region Pfalz Tasting Im Mund expressiv und komplex mit einem scharfen Nachgang Nase Vollfruchtige Nase mit Stachelbeere und Noten von Paprika Speiseempfehlung Asiatisch
Kirsche und Bohnenkraut
feinwürzig
Riesling Urschiefer fruchtig und süß Caspari-Kappel 2023 Olivenöl Nach 4-5 Wochen Mazeration folgtRebsorte Riesling s Region Mosel Tasting Der se Urschiefer Riesling wchst auf 400 Mio. Jahre alten Schieferbden rund um Enkirch. Die Kombination aus Frucht, Se und verspielter Sure stehen fr diesen herrlichen Moselklassiker. Speiseempfehlung Der liebliche Urschiefer passt mit seiner animierenden Restse zu Thai Curry, intensivem Kse oder einfach solo. Ein Riesling mit groem Spafaktor und herrlichem Trinkfluss! Trinkbarkeit sofort Restzucker 53,1g l
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