Nach der Handlese werden die Trauben für den Riesling aus der Pfalz als ganze Trauben schonend gepresst
Aber auch ätherische Noten
2021 SOURIS GRISE
mineralische Anklänge
Er stammt aus verschiedenen Parzellen der Ersten und Großen Lagen
2022 Batterieberg, Riesling, Immich-Batterieberg, Mosel Auxerrois Nach der Handlese werden die2022 Riesling Immich Batterieberg 11,5% 0,75 Sulfit 2022 Batterieberg, Riesling, Immich Batterieberg, Mosel Der 2022er Batterieberg ist ein feinherber Wein (16 g l Restzucker) aus handgepflckten Frchten hundertjhriger, nicht veredelter Rebstcke, die 10 Monate lang in gebrauchten Barriquefssern und kleinen Eichenfssern vergoren und gereift wurden. Es bietet eine bemerkenswerte Nase, Eine Kombination aus zart rauchigen Noten, Anis, Menthol, Lavendel,