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Emulgieren: 14 kg
zu pürieren und zu zerkleinern
Mit Untersatz und 2 Griffen
ohne Wasseranschluss mit 1 Brühsystem
Ansprechzeit: t99=10 sec
Kamin 900XL Kantenschutzsystem Emulgieren: 14 kgBartscher Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl Ausfu? hrung in CNS 18 10 die ideale Wahl fr die moderne Profi Ku? che mit hohen Anspru? chen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend fr groe Produktionskapazitten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.
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