González Byass Lepanto Solera Gran Reserva P.X. Brandy Jerez Spanien (4 x 0,7l) Schokolade & Pralinen BEURTEILUNG: Ein Cuvee aus Qualitätsroseweinen

BEURTEILUNG:  Ein Cuvee aus Qualitätsroseweinen als hochwertige Hauptzutat

mit mineralischen und nussigen Anklängen

Oft für Vinho Verde verwendet bauen ambitionierte Winzer ihn auch reinsortig aus und beweisen

die Tannine sind weich und rund

Nudelgerichten mit pikanten Fleischsaucen und zu Tapas/Petiscos mit Schinken

González Byass Lepanto Solera Gran Reserva P.X. Brandy Jerez Spanien (4 x 0,7l) Schokolade & Pralinen BEURTEILUNG: Ein Cuvee aus QualitätsroseweinenSTORY: Schon in der Herstellung unterscheidet sich Lepanto Gran Reserva von anderen Brandys, er wird zunchst wie franzsischer Cognac, nach dem charentaiser Brennverfahren zweifach im Kupferbrennkessel destilliert. Anschliessend erfolgt die Reifung im Solera System. AUSBAU: 15 Jahre lang wird Lepanto PX in verschiedenen Fssern im bekannten Solera System gelagert. Zuerst gelangt das Destillat fr stolze 12 Jahre in Tio Pepe Sherry Fsser. Anschlieend