Zuckerahorn Gemüsegehölze Für gute Erträge empfiehlt sich

Für gute Erträge empfiehlt sich die Pflanzung zweier Bäume zur Fremdbestäubung

Die Blüten können getrocknet als Tee verwendet werden

Sie können aber auch zu Marmelade

Als heimische Art bietet die Berberitze Insekten Nahrung und Nistschutz zugleich

Die Art wird deshalb seit Jahrhunderten in Ostasien kultiviert und geerntet

Zuckerahorn Gemüsegehölze Für gute Erträge empfiehlt sichDer Zuckerahorn stammt aus dem stlichen Nordamerika, wird bis zu 20 Meter hoch und ist der Baum, aus dem der berhmte Ahornsirup gewonnen wird. Sein Blatt ziert die kanadische Flagge. Im Sptwinter, wenn der Saft vom Wurzelstock in die Knospen steigt, kann der Stamm angebohrt werden ein Baum liefert dann 50 bis 100 Liter Saft pro Saison. Im Herbst entfaltet der Zuckerahorn eine spektakulre Frbung von Goldgelb ber Orange bis zu feurigem Rot er ist