amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio fix-22dic-RESIDUI Da provare con una sfiziosa

Da provare con una sfiziosa tartare di gamberi rossi

lomonima contrada presenta l'habitat ideale per la coltivazione del petit verdot

In bocca colpisce per freschezza e sapidità

oppure a una buona grigliata di carne di maiale

è un vino capace di sopportare alcuni anni in cantina

amarone della valpolicella docg selezione antonio castagnedi 2021 tenuta sant antonio fix-22dic-RESIDUI Da provare con una sfiziosaL'Amarone di Tenuta Sant'Antonio rubino con riflessi granati, gi maturo alla vista. Frutta rossa surmatura al naso, liquirizia, pepe nero, cioccolato fondente tutto insieme, generoso. In bocca caldo e avvolgente, tannini rotondi, una morbidezza che arriva dai 2 anni in tonneau di rovere francese. Corvina, rondinella, croatina e oseleta: quattro uve, un equilibrio tra potenza e finezza che non per niente scontato. Dentro ad ogni bottiglia di Amarone