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Ottenuto da 100% Chardonnay proveniente da parcelle certificate biologiche coltivate su suoli argillo-calcarei ricchi di fossili marini
abbondante e persistente
arricchite da un finale minerale persistente
L’entrecôte è una pregiata costata senza osso
Lo Champagne Clandestin Les Revers Brut Nature 2020 Sboccatura 2023 è l’espressione autentica della filosofia Clandestin
Rémi Jobard Meursault Sous La Velle AMC BIO 2018 Tequila Ottenuto da 100% Chardonnay provenienteIl Meursault Sous La Velle AMC BIO 2018 del Domaine Rmi Jobard un grande bianco di Borgogna, espressione autentica del terroir di Meursault. Le vigne, coltivate in biologico certificato, affondano le radici nei suoli argilloso calcarei posti alla base del villaggio, conferendo al vino una straordinaria freschezza minerale e una struttura armoniosa. Lannata 2018 regala un vino dal profilo ricco ed equilibrato: al naso sprigiona note di fiori bianchi,
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