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12 mois d’élevage en foudre
Cépage(s) : Grenache Blanc
Région: Roussillon
Élevage long sur lies totales en fûts de plusieurs vins pour nourrir la matière sans marquer l'aromatique
permettant d'affiner les tanins tout en préservant l'authenticité aromatique du terroir du Plan de Dieu
Domaine Montcalmes - Terrasses du Larzac Rouge 2022 04.2025 12 mois d’élevage en foudreAppellation prcise: Terrasses du Larzac Cpage(s): 60% Syrah, 20% Mourvdre et 20% Grenache Noir Vinification & levage: grappage, foulage, vinification de chaque cpage individuellement avec levures indignes, macration de 30 jours environ selon les millsimes. 24 mois en fts de 1 et 2 vins, voir plus. Non filtr, mise en bouteille en vieille lune Rgion: Languedoc Suggestion gourmande: Carr de porc noir, polenta aux olives noires. Type de vin: Sec Pays:
US$ 409.50
US$ 134.95
US$ 119.00
US$ 183.90
