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Fermentazione tra 15 e 20 ° C in vasche di acciaio inox per dieci giorni
ciò che garantisce la creazione di un piccolo microclima che risulta ideale per la coltivazione della vite
frutta secca e uva passa Gusto: Sorso intenso
dal taglio contemporaneo e dalla beva scorrevole
L’assaggio è ampio e dinamico
Maxi Libro "Barocco" Cioccolatini assortiti 200g Venchi Chateau Simone Fermentazione tra 15 e 20Caratteristiche Tipologia: Cioccolato Ingredienti: Zucchero, Burro di cacao, Massa di cacao, Latte intero in polvere, Pasta di Nocciola Piemonte IGP, Pasta di Mandorle, Pasta di PISTACCHIO, NOCCIOLA Piemonte IGP, PISTACCHI salati (Pistacchi 98,5%, sale), Nocciola Piemonte IGP tostata e caramellata (Nocciola Piemonte IGP 66,5%, Zucchero, Caramello (zucchero, acqua) 1,5%, Burro di cacao), Cacao in polvere, Siero di LATTE in polvere, Caramello in polvere
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