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la concentration du vin et la finesse des tanins choisis
de la longueur
une fraîcheur bien présente qui signe le millésime et un boisé racé
les tanins sont parfaitement mûrs
le bouquet laisse s'exprimer le fruité
DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI Grands Echezeaux Grand Cru 2012 Rouge 075 Ltr la concentration du vin etOn peroit des notes de truffe, puis de ptale de rose, de poivre et de cerise noire. La bouche se rvle dense, acre, tannique, porte par des tanins au grain serr. La finale, trs longue, dvoile une pointe de salinit, des nuances mentholes et un beau retour de la cerise noire. Un vin sveux et profond, expression remarquable de son terroir.
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