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präzise und lang
präzise und ohne Übertreibung
Eine so feine Perlage kennen wir sonst nur von den unter Einsatz von Mikro-Oxidation gereiften Schäumern von Laculle-Frères
Tiefe und Frische
kommt mit Luft aber wunderschön durch
Felseneck Riesling GG 2024 Domaine des Sables Verts präzise und langFelseneck ein deutsches Riesling Monument. Der messerschrfste Grand Cru! Das Felseneck GG von Tim Frhlich gehrt ohne Wenn und Aber zur Speerspitze der deutschen Riesling Grand Crus und bildet auch eben diese der eigenen Top Gewchse. Das Felseneck GG vereint die Reinheit und Eleganz des Strombergs und das Dunkelfruchtige, animalische des Halenbergs. Fruchtaromen sucht man hier im Prinzip vergebens, dieser Wein ist pures Mineral, wrzig und reduktiv.
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