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toujours au service du fruit et du terroir
l'exploitation Daniel Moreau signe ici une cuvée qui reflète une identité de terroir marquée
La complantation y est une philosophie
framboise croquante
Pierre Pagès ne triche pas
Domaine Philippe Alliet - Coteau de Noiré 2023 - Chinon toujours au service du fruitDOMAINE PHILIPPE ALLIET CHINON COTEAU DE NOIR 2023 : L'INTENSIT ET L'LGANCE DU PLUS GRAND CABERNET FRANC DE LOIRE La dgustation Le nez, d'une grande concentration, se dploie avec richesse autour des fruits noirs mrs (mre, cassis), rehauss par des touches nobles de graphite, d'pices douces et de violette. En bouche, on est immdiatement sduit par une densit magnifique et une texture soyeuse, typique du travail d'orfvre de Philippe Alliet. Les tanins,
