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Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2
nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher les poissons avec facilité
améliorent vos dîners spéciaux et offrent la joie d'une performance de coupe fluide
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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 210mm All Matériau : VG-10 / ÉpaisseurLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
